Minerały są niezbędne dla naszego organizmu, bo są materiałem budulcowym komórek, składnikiem płynów ustrojowych i enzymów, regulują pracę wielu narządów w ciele człowieka, są również niezbędne przy budowie tkanki kostnej. Ich brak w naszym organizmie musimy ciągle uzupełniać, gdyż stale są one również wydalane z naszego ustroju.

Minerały a depresja

Odpowiednio dobrane pożywienie jest gwarantem tego, że organizmowi nie zabraknie niezbędnych minerałów. Gdy będziemy naszemu organizmowi dostarczać niezbędnych makroelementów i mikroelementów, to wówczas nie dopuścimy do powstania wielu chorób, jak na przykład depresji.

Depresja jest jedną z najpoważniejszych i najbardziej rozpowszechnionych chorób wśród obecnej populacji świata. Atakuje ludzi na całym świecie nie zwracając uwagi na wiek, płeć, status materialny i społeczny, czy wykształcenie.
Depresja charakteryzuje się przede wszystkim, lecz nie tylko poważnym stanem zaburzenia nastroju, który potrafi sparaliżować życie codzienne osoby cierpiącej na tę chorobę zwaną cywilizacyjną.

Brak w organizmie minerałów pogarsza jeszcze stan chorego, gdyż dochodzi do pogorszenia jakości snu, który i tak jest zły na wskutek depresji. A zdrowy sen jest jednym z podstawowych elementów wpływających na stan zdrowia człowieka lub na jego złe samopoczucie. Poza tym deficyt minerałów w ciele człowieka powoduje drżenie mięśni zwłaszcza nóg, co jest bardzo nieprzyjemne i uciążliwe.

Niektóre najważniejsze dla organizmu minerały

Dla dobrego funkcjonowania organizmu człowieka niezbędne są pierwiastki chemiczne, czyli zdrowe dla człowieka minerały przyjmowane z pożywienia, bo są to wtedy naturalne i organiczne produkty i dlatego każdy posiłek powinien być zbilansowany. Lecz deficyt minerałów można także uzupełniać w sposób sztuczny poprzez zażywanie suplementów diety, które dostępne są w aptekach w postaci kapsułek, żelek, tabletek, syropów, saszetek do rozpuszczenia w wodzie.

Do niezbędnych dla organizmu człowieka minerałów należy

• Wapń, bo dzięki niemu dobrze działa nasze serce, układ nerwowy i sprawne są mięśnie. Wapń uczestniczy w budowie wszystkich kości, zębów, bierze także udział w krzepnięciu krwi. Znajdziemy go w rybach, w nabiale, w jajach i zielonych warzywach.
• Magnez niezbędny jest dla funkcjonowania mięśni i nerwów. Obecny jest we wszystkich naszych komórkach chroniąc naczynia krwionośne, usuwa również cholesterol, dodaje energii i niweluje zmęczenie organizmu oraz uspakaja nerwy. Obecny jest w nabiale, w rybach, w jajach, w mięsie, w orzechach i warzywach.
• Potas odżywia mózg, zarządza płynami w organizmie, dodaje jędrności i zdrowego wyglądu naszej skórze, chroni nasze serce, zapobiega nieprzyjemnym skurczom mięśni, podnosi nam nastrój i dodaje energii. Można znaleźć go w warzywach jak pomidory i ziemniaki, w kiełkach, w bananach, w awokado.
• Żelazo jest składnikiem hemoglobiny i przenosi tlen po całym naszym organizmie, zapobiega anemii, zapobiega zmęczeniu, dodaje nam energii, ułatwia koncentrację i poprawia pamięć. Obecne jest w takich produktach, jak zboża, warzywa a zwłaszcza te strączkowe oraz w owocach.
• Fosfor wzmacnia zęby i kości, wspomaga pracę naszego mięśni, bierze udział w spalaniu cukru, wspomaga pracę mózgu, reguluje pracę serca, wzmacnia odporność naszego organizmu. Dostępny jest w mięsie, w rybach, w jajach, w nabiale, w fasoli oraz w produktach zbożowych.
• Miedź jest składnikiem wielu enzymów, wspomaga wzrost wszystkich naszych kości, dodaje nam energii, wspomaga nasz układ nerwowy, zapobiega osteoporozie i anemii. Jest w roślinach strączkowych, w podrobach, w produktach zbożowych pełnoziarnistych i w orzechach.
• Cynk wspomaga odporność naszego organizmu, odżywia i leczy nasza skórę, pozytywnie wpływa na włosy, goi rany i potłuczenia, chroni nasze oczy i sprawia, że dobrze widzimy po zmroku. Źródłem tego minerału jest mięso, nabiał, ryby, orzechy.
• Jod reguluje przemianę materii, wspomaga pracę tarczycy, dodaje nam energii, wzmacnia nasz umysł. Szukajmy go w rybach morskich, w owocach morza, w śledziach, w jodowanej soli kuchennej.